Business Japanese: Dining with Clients(取引先と会食します)

Business Conversation
Advertisements

登とう場じょう人じん物ぶつ紹しょう介かい(Characters)

【会話】取とり引ひき先さきと会かい食しょくします(Dining with Clients)

居い酒ざか屋やで(At an Izakaya [Japanese pub])

店員
店員

いらっしゃいませ!

Staff: Good evening—welcome!

ミラー
ミラー

予よ約やくしていたミラーですが。

Andrew Miller: Hi, I have a reservation under Miller.

店員
店員

少しょう々しょうお待まちください。

Staff: One moment, please. I’ll check your reservation.

予よ約やくを確かく認にんします(Checking the reservation)

店員
店員

6時じから4よん名めい様さまでご予よ約やくの陳ちん様さまですね。

Staff: Yes, Mr. Miller. You have a reservation for four people at 6 o’clock, right?

ミラー
ミラー

はい、そうです。
禁きん煙えん席せきですよね?

Andrew Miller: Yes, that’s right. It’s a non-smoking table, isn’t it?

店員
店員

はい、禁きん煙えん席せきでご用よう意いいたしております。
こちらへどうぞ。

Staff: Yes, we have a non-smoking table ready for you. Right this way, please.

お店みせの人ひとの後うしろについてお客きゃく様さまと上じょう司しを案あん内ないします(Following the Staff, Andrew guides his guests.)

ミラー
ミラー

では、こちらへ。(お客きゃく様さまと上じょう司しに対たいして)

Andrew Miller: This way, please. (To the customer and the boss)

山本(取引先)
山本(取引先)

落おち着ついたお店みせですね。

Ms. Yamamoto (Client): It’s nice and calm in here.

鈴木部長
鈴木部長

ええ、最さい近きんオープンした創そう作さく料りょう理りのお店みせでとてもおいしいんですよ。

Director Suzuki: Yes, it opened recently. They serve creative dishes—the food is excellent.

坂上(取引先)
坂上(取引先)

そうですか。
それは楽たのしみですね。

Manager Sakagami (Client): Oh, really? That sounds great.

店員
店員

こちらのお席せきです。
どうぞ。

Staff: Here is your table. Please have a seat.

坂上(取引先)
坂上(取引先)

あ、どうも。

Manager Sakagami (Client): Oh, thank you.

ミラー
ミラー

では、どうぞ奥おくのお席せきへ。
(奥おくが上かみ座ざ、通つう路ろ側がわが下しも座ざ)

Andrew Miller: Please take the seats further inside. (The seat farther in is the seat of honor; the one near the aisle is lower status.)

山本(取引先)
山本(取引先)

あ、すみません。

Ms. Yamamoto(Client): Oh, excuse me.

ドリンクメニューを見みます(Looking at the drink menu)

ミラー
ミラー

では、どうぞ奥おくのお席せきへ。
(奥おくが上かみ座ざ、通つう路ろ側がわが下しも座ざ)

Andrew Miller: Let’s start with drinks. What would you like?

「動どう詞します形けい+たいですか」「名めい詞し+がほしいですか」と相あい手ての願がん望ぼうや希き望ぼうを直ちょく接せつ尋たずねるのは失しつ礼れいです。「何なんになさいますか」「何なにを召めし上あがりますか」と尊そん敬けい語ごで尋たずねましょう。

It is considered rude to directly ask someone about their desires or wishes using expressions like “Verb stem form + tai desu ka” or “Noun + ga hoshii desu ka.” Instead, you should politely ask, “What would you like?” or “What would you like to eat?”

坂上(取引先)
坂上(取引先)

そうですね。
じゃ、とりあえず、生なま中ちゅうにしようかな。

Manager Sakagami (Client): Hmm, well, I think I’ll have a draft beer for now.

山本(取引先)
山本(取引先)

じゃ、私わたしも。

Ms. Yamamoto (Client): I’ll have one as well.

鈴木部長
鈴木部長

じゃ、私わたしもそれで。
ミラー君くんは何なんにする?

Director Suzuki: I’ll have the same. Andrew, what will you have?

ミラー
ミラー

そうですね・・・じゃ、私わたしも同おなじもので。

Andrew Miller: Hmm… I’ll have the same, please.

呼よび鈴りんを押おします(Pressing the call button)

店員
店員

お待またせいたしました。

Staff: Thank you for waiting.

ミラー
ミラー

とりあえず、生なま中ちゅうを4よっつお願ねがいします。

Andrew Miller: Four draft beers to start, please.

店員
店員

かしこまりました。
生なま中ちゅうを4よっつですね。
少しょう々しょうお待まちください

Staff: Certainly. Four draft beers. Please wait a moment.

料りょう理りのメニューを見みます(Looking at the food menu)

ミラー
ミラー

何なにを召めし上あがりますか。

Andrew Miller: What would you like to eat?

「動どう詞します形けい+たいですか」「名めい詞し+がほしいですか」と相あい手ての願がん望ぼうや希き望ぼうを直ちょく接せつ尋たずねるのは失しつ礼れいです。「何なんになさいますか」「何なにを召めし上あがりますか」と尊そん敬けい語ごで尋たずねましょう。

It is considered rude to directly ask someone about their desires using expressions like “Verb stem form + do you want?” or “Verb te form + do you want me to?” Instead, politely ask, “What would you like?” or “What would you like to eat?”

坂上(取引先)
坂上(取引先)

んー、そうですね・・・何なにかお薦すすめの料りょう理りはありますか?

Manager Sakagami (Client): Hmm, do you have any recommendations?

ミラー
ミラー

ここのアボガドと生なまハムのサラダはおいしいですよ。

Andrew Miller: The avocado and prosciutto salad here is delicious.

坂上(取引先)
坂上(取引先)

おっ!おいしそうですね!

Manager Sakagami (Client): Oh! That sounds tasty!

ミラー
ミラー

じゃ、頼たのみましょう!

Andrew Miller: Let’s order that then!

鈴木部長
鈴木部長

このお造つくりの盛もり合あわせも頼たのもう。

Director Suzuki: Let’s also get the sashimi platter.

ミラー
ミラー

かしこまりました。

Andrew Miller: Sure, I’ll place the order.

Copied title and URL